你知道消毒和灭菌是完全不同的概念吗？生活中我们经常能听到消毒、灭菌等名词，但是这两个词的意思经常被混淆。但实际上他们的含义是不一样的。

灭菌：是指用物理或化学的方法杀灭全部微生物，包括致病和非致病微生物以及芽孢，使之达到无菌保障水平。经过灭菌处理后，未被污染的物品，称无菌物品。经过灭菌处理后，未被污染的区域，称为无菌区域。

注意，灭菌是对一切微生物，不仅包括细菌，还有芽孢，病毒，真菌，支原体，衣原体等等。

灭菌之后的结果称为无菌，指完全不含微生物。但由于目前检验手段的局限性，绝对无菌的概念不能适用于对整批产品的无菌性评价，因此目前所使用的“无菌”概念，是概率意义上的“无菌”。 即最终灭菌后，无菌产品的无菌保证水平为残存微生物污染概率≤10-6。

常用的灭菌手段有物理、化学、辐射等方法。

其中物理手段包含灼烧灭菌、干热空气灭菌、加压蒸汽灭菌等方法。

化学手段是指使用化学试剂直接作用于微生物而将其杀死。

辐射是用是采用放射性同位素放射的γ射线杀灭微生物和芽孢的方法。

消毒：是用较为温和的理化因素仅杀死大部分病原微生物，使其达到无害化的处理。消毒一般对微生物孢子无效，消毒不需要杀灭体系中所有的微生物，只要达到预定的要求，一般需要将体系中的致病和条件致病的微生物除去或使之丧失活性。灭菌可包括消毒，但消毒却不能代替灭菌。

消毒可分为高程度消毒、中程度消毒、低程度消毒。

（1）高效消毒法：能杀灭一切致病微生物，包括紫外线消毒、臭氧消毒、含氯消毒剂等，如：对车间空气进行紫外线消毒、臭氧消毒；氯气消毒水源、次氯酸钠消毒浸泡工作服等。

（2）中效消毒法：能杀灭除芽孢外的致病微生物，包括热力消毒法、醇类、酚类、超声波等，如用75%酒精进行皮肤消毒、70-75℃下煮30min或80℃下煮15min，100℃煮沸5-6min等。

（3）低效消毒法：能杀灭细菌繁殖体、亲脂病毒，包括单链季铵盐、双胍类等。

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